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Cursos de la AAQTIC. Modalidad a distancia y presenciales.

05

Tecnología del Cuero – Módulo II

MÓDULO II – INICIO 05 DE OCTUBRE DE 2020

Docente : Ing. Graciela Galego
Equipo asesor: Ing Enrique Santelli – Sr Jorge Ghiglione

Duración: 12 semanas


Fundamentación

La elaboracion de cueros y pieles finas a partir de pieles en estado nativo se basa en una secuencia de procesos quimicos, fisicos y operaciones mecanicas en las cuales se combinan: tecnologias estructuradas y fundamentadasen teorias quimicas y fisico-quimicas, con la creatividad del taller artesanal.

La curtiembre utiliza una materia prima de origen natural y de propiedades variables y su producto final abarca unabanico de articulos. Desde los destinados a moda hasta los destinados a mercados tecnologicos y de alta performance, siendo ademas requerido por los mercados una alta estandarizacion de los mismos.

Dirigido a personal de la Industria Curtidora, trabajadores de frigorificos y barraqueros, veterinarios y profesionales, egresados de las carreras de Ing. Quimica, Lic. en Quimica y Bioquimica y a todas aquellas personas que requieran conocimientos teoricos / tecnicos para comprender las reacciones quimicas, las operaciones mecanicas, y los tiempos de proceso requeridos para la produccion de cueros.

TEMA MÓDULO II: Recurtido – Teñido – Engrase – Secado y Acondicionado

El Módulo II propone describir, fundamentar y discutir las etapas que conducen a la elaboración de artículos semiterminados o “crust” orientados a satisfacer los requerimientos de las plantas de Terminación (Artículos destinados a Calzado y Marroquinería, Tapicería de auto y Mueble, Confección, etc.) a partir de cueros y pieles curtidas.
Es intención de AAQTIC que el curso sea interactivo y que la plataforma interactiva sea además de un medio de transmisión vertical de los materiales didácticos, también un vehículo de intercambio y circulación de experiencias.

Objetivos

Es proposito del curso acercar a los participantes:

● Una amplia descripción de los procesos tanto en sus aspectos prácticos y condiciones operativas como en sus fundamentos teóricos.

● Vinculo con la aplicacion a la practica diaria.

● Discusión de criterios para tomar decisiones: ante situaciones problemáticas; o requerimientos de desarrollos; o modificaciones en los procesos productivos.

● La incorporacion (como eje paralelo al aspecto propiamente técnico) de algunos conceptos de higiene y seguridad laboral, sustentabilidad ambiental y aseguramiento de la calidad; hoy parte fundamental de la practica profesional.

Metodología de trabajo y recursos

El curso funcionara con modalidad a distancia utilizando una plataforma interactiva  de soporte donde se cargarán semanalmente los materiales teóricos. (acceso simple sin requisitos)

● Las clases son teóricas, incorporando fotografías de cueros en proceso para mostrar las diferencias que se logran con las distintas formulaciones.

● Las clases se enviaran con frecuencia semanal en forma de apuntes que serán cargados a la base del grupo web. Los apuntes han sido recopilados a partir de varias fuentes siendo la bibliográfica en estos temas muy vasta y dispersa (textos de estudio, revistas técnicas, folletos y materiales publicados por empresas, etc).

ESTE AÑO INTRODUCIMOS COMO NOVEDAD: ENCUENTROS POR LA PLATAFORMA ZOOM PARA HACER CONSULTAS Y ACLARAR LAS DUDAS SOBRE EL MATERIAL DE LECTURA.

Contenidos

Los contenidos del curso se estructuraran en 8 clases.

1Operaciones previas y Neutralización: Operaciones Previas: Clasificación, Rebajado y Formación de Partidas. – Neutralización: Fundamentos teóricos, productos utilizados

2-Recurtición o Recurtido (1era parte): – Concepto de recurtición o recurtido – Recurtición con Curtientes Minerales, Curtientes Vegetales y Curtientes Sintéticos de Sustitución y Curtientes Sintéticos Auxiliares –

3-Recurtición o Recurtido (2nda parte): Recurtición con Aldehídos – Aplicación de Resinas de Relleno, Agentes rellenantes inertes (Fillers) y Polímeros.

4-Nutrición e Hidrofugación: Fundamentos teóricos – Engrasantes naturales y sintéticos, características principales de los mismos – Hidrofugación, principio y productos utilizados – Condiciones de Operación –Problemas más frecuentes.

5-Teñido: Colorantes – Mecanismo de la tintura, condiciones operativas – Uso de auxiliares de teñido – Problemas más frecuentes.

6-Secado y Acondicionado: Generalidades sobre las operaciones. MAQUINARIAS.

7-Artículística: Artículos sobre vacuno para Calzado y Marroquinería (Napas blandas, Artículos sostenidos, Deportivo, Vegetalizados, Floater, etc) – Recetas y rutas de elaboración – Principales requerimientos.

8-Articulística: Cueros para Tapicería de Mueble y Vestimenta – Tapicería de Auto WB y WW – Cueros Afelpados (Gamuzas y Descarnes) – Recetas y rutas de elaboración – Principales requerimientos.

Criterios de evaluación

● Se realizara el seguimiento de la participación en el curso por medio de 1 breves cuestionarios que serán enviados respectivamente al finalizar las entregas de las clases 3, 5 y 8. Los cuestionarios constaran de preguntas muy sencillas relacionadas con los contenidos desarrollados en las clases anteriores. Las respuestas serán enviadas a los docentes por correo individualmente. Las devoluciones de los docentes, también realizadas por correo, ayudaran a los asistentes a autoevaluarse y reforzar los conceptos cuando sea necesario.

● La acreditación del nivel alcanzado se hará con la entrega, corrección y devolución de los tres cuestionarios individuales y generara la emisión del Certificado de Aprobación del curso. Quienes no hayan entregado los tres cuestionarios recibirán un Certificado de Asistencia.

● Como corolario del curso se propone realizar un Trabajo Practico Final.

● Este TP integrara los contenidos desarrollados a lo largo del curso y se podrá realizar en forma individual o en equipo. Quienes lo presenten recibirán una mención especial en el Certificado.

Docente Ing. Graciela Galego

Ingeniera Química, egresada de la Universidad Tecnológica Nacional.

Experiencia de más de 40 años en Curtiembres e Industrias Proveedoras. Durante 10 años tuvo su propia Curtiembre. Fue Presidente de AAQTIC y miembro actual de la Comisión Directiva y docente de Cursos Presenciales y a Distancia. Asesor Independiente. 

Bibliografía sugerida

1. Textos tradicionales de consulta:

● Gratacos, Boleda, Portavella, Adzet y Lluch- Tecnologia Quimica del Cuero- Barcelona-Espana (1962).

● Adzet, Jose Maria – Quimica tecnica de teneria –Igualada-Espana (1985).

● Gerhard John – Posibles fallas en el cuero y su produccion – Lampartheim RFA (1998)

● BASF- Vademecum para el Tecnico en curticion – Ludwigshafen RFA (1990)

● Bayer –Curtir, tenir, Acabar –Leverkusen RFA (1990)

2. Otras fuentes:

● Revistas Tecnicas: En la Biblioteca de la AAQTIC hay disponibles revistas de distintos paises y la misma AAQTIC publica periodicamente.

● Sitios web: recomendamos los siguientes

Cueronet: http://www.cueronet.com/
AAQTIC: http://www.aaqtic.org.ar/
Cueroamerica: http://www.cueroamerica.com

● Otros materiales: publicaciones y folletos de empresas proveedoras, presentaciones en congresos y conferencias, etc

Inscripción y forma de pago (Promoción 50% de descuento)

Para confirmar la vacante los interesados deberan realizar el pago de la matricula hasta 1 semana antes del inicio del curso, y en caso de no completarse el cupo sera reintegrada.

Residentes en Argentina (Promoción 50% de descuento)
• Matrícula $500 50% off $250
• Valor de inscripción $9000 50% off $4500

Residentes del exterior (Promoción 50% de descuento)
350 dólares 50% off U$S 175
Forma de pago transferencia bancaria


Formulario de pre-inscripción


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